Мастер-класс смотреть онлайн Видео мастер-класс шоколадный рояль из полимерной глины

«Свадебный торт» из полимерной глины. Мастер – класс

Миниатюра из полимерной глины «Свадебный торт». Мастер – класс

2. Жидкая пластика

3. Художественная пастель

4. Крышечки разного диаметра

5. Глянцевый лак

6. Микробисер (по желанию)

Хорошо разминаем пластику и раскатываем ее в пласт толщиной примерно 7 – 8 мм.

Берем большую крышечку без резьбы внутри (диаметр 4 см) и вырезаем круг.

Собираем обрезки, разминаем их и снова раскатываем, вырезаем кружок поменьше, используем для этого крышечку диаметром 2.5 см. Кладем вырезанный круг на предыдуший.

Снова повторяем те же действия, вырезаем круг крышечкой1.5 см в диаметре и кладем его на предыдущие 2 яруса. Слегка придавливаем «конструкцию» чтоб слои склеились между собой.

Берем небольшое количество белой и кремовой полимерной глины, раскатываем их в тонкие длинные колбаски. Прикладываем друг к дружке и скручиваем в жгут.

Укладываем жгутики между ярусами прикрывая тем самым стыки.

Украшать торт будем цветами и листьями из белого и черного шоколада. Для изготовления листочков тонко раскатываем коричневую пластику и разрезаем на несколько полос. Затем каждую полоску необходимо разрезать по диагонали так, чтоб получились ромбики примерно одинакового размера.

На каждом ромбике тонким ножом продавливаем линию, которая делит его пополам. Затем от линии к краю продавливаем полосочки как показано на фото. Получившиеся листочки выкладываем на торт.

Для изготовления миниатюрных розочек катаем маленькие шарики, приплюскиваем их и складываем друг на дружку внахлест по 5 кружочков.

Разрезаем ряд кружочков пополам. Зубочисткой аккуратно заворачиваем одну из разрезанных частей – получается розочка. Из пяти кружочков выходит две розочки. Украшаем ими торт.

Для приготовления глазури наливаем немного жидкой пластики в ненужную ложку, крошим ножом туда белую пастель и хорошенько вымешиваем зубочисткой.

Тонкой кисточкой наносим глазурь на поверхность торта. Оставляем изделие на 10 минут чтоб лишняя глазурь стекла. Затем кладем изделие на фольгу или стекло и отправляем в разогретую духовку. Запекаем согласно инструкции по применению полимерной глины, указанной на упаковке.

Покрываем тортик глянцевым лаком. Можно зубочисткой еще приклеить микробисер, но тогда изделие обязательно повторно покрыть лаком чтоб бисер зафиксировался и не отпал в процессе эксплуатации. Все, осталось дождаться когда высохнет лак.

Шоколадный торт и апельсиновая колбаса

Здравствуйте!

Какой праздник без тортика? Аппетитного шоколадного тортика с ягодами и фруктами. объеденье!
Но нет, это не кулинарный мастер-класс, это урок изготовления оригинального брелочка)

В этом мастер-классе я научу вас делать аппетитный шоколадный торт. С ягодками, листочками, бисквитным тестом, политый сладким кремом. Посмотрите, стекающий шоколадный крем, ягоды, долька апельсина, ароматный бисквит. главное его не съесть!
Вы можете экспериментировать с разными цветами, тогда у вас получится множество оригинальных украшений!

Чтобы лучше разглядеть мелкие детали, выбирайте HD качество (1080!), и разворачивайте видео на весь экран.
Приятного вам просмотра!

И в дополнение к кулинарному мастер-классу, я рассказываб о том, как же сделать красивую апельсиновую «колбаску», чтобы украсить свои маленькие кулинарные шедевры! Вы можете менять цвета, получая лимон, лайм, грейпфрут, в общем, любые цитрусовые, пользуясь этим мастер-классом!

Творческих вам успехов!

Кстати, если вы хотите преподнести свою работу в подарок, воспользуйтесь моим мастер-классом по быстрому и красивому изготовлению праздничной коробочки! Прекрасных вам празников, красивых подарков и замечательного настроения!

«Свадебный торт» из полимерной глины. Мастер – класс

Миниатюра из полимерной глины «Свадебный торт». Мастер – класс

2. Жидкая пластика

3. Художественная пастель

КРУАССАН с бананом из полимерной глины! (мастер-класс)

4. Крышечки разного диаметра

ТОРТ С МАКАРОНАМИ ◆ МИНИАТЮРА #31 ◆ Мастер класс, полимерная глина ◆ Анна Оськина

5. Глянцевый лак

6. Микробисер (по желанию)

Хорошо разминаем пластику и раскатываем ее в пласт толщиной примерно 7 – 8 мм.

Берем большую крышечку без резьбы внутри (диаметр 4 см) и вырезаем круг.

Розы из пластичного шоколада. Мастер-класс. | Лайфхак. Очень вкусно

Собираем обрезки, разминаем их и снова раскатываем, вырезаем кружок поменьше, используем для этого крышечку диаметром 2.5 см. Кладем вырезанный круг на предыдуший.

Снова повторяем те же действия, вырезаем круг крышечкой1.5 см в диаметре и кладем его на предыдущие 2 яруса. Слегка придавливаем «конструкцию» чтоб слои склеились между собой.

Берем небольшое количество белой и кремовой полимерной глины, раскатываем их в тонкие длинные колбаски. Прикладываем друг к дружке и скручиваем в жгут.

Укладываем жгутики между ярусами прикрывая тем самым стыки.

Украшать торт будем цветами и листьями из белого и черного шоколада. Для изготовления листочков тонко раскатываем коричневую пластику и разрезаем на несколько полос. Затем каждую полоску необходимо разрезать по диагонали так, чтоб получились ромбики примерно одинакового размера.

На каждом ромбике тонким ножом продавливаем линию, которая делит его пополам. Затем от линии к краю продавливаем полосочки как показано на фото. Получившиеся листочки выкладываем на торт.

Для изготовления миниатюрных розочек катаем маленькие шарики, приплюскиваем их и складываем друг на дружку внахлест по 5 кружочков.

ПЕЧЕНЬЕ МИЛКА для КУКОЛ | MILKA Шоколад DIY | Полимерная глина Мастер класс | Анна Оськина

Разрезаем ряд кружочков пополам. Зубочисткой аккуратно заворачиваем одну из разрезанных частей – получается розочка. Из пяти кружочков выходит две розочки. Украшаем ими торт.

Для приготовления глазури наливаем немного жидкой пластики в ненужную ложку, крошим ножом туда белую пастель и хорошенько вымешиваем зубочисткой.

Тонкой кисточкой наносим глазурь на поверхность торта. Оставляем изделие на 10 минут чтоб лишняя глазурь стекла. Затем кладем изделие на фольгу или стекло и отправляем в разогретую духовку. Запекаем согласно инструкции по применению полимерной глины, указанной на упаковке.

Покрываем тортик глянцевым лаком. Можно зубочисткой еще приклеить микробисер, но тогда изделие обязательно повторно покрыть лаком чтоб бисер зафиксировался и не отпал в процессе эксплуатации. Все, осталось дождаться когда высохнет лак.

Торт Зайчик рецепт с фото пошагово – 1000.menu

Торт «Зайка» на основе шоколадного бисквита и взбитых сливок

Торт по данному рецепту получается невероятно сочный и нежный за счет добавления фруктов и взбитых сливок, которыми прослаиваются воздушные шоколадные коржи. Внешний же вид милого десерта не оставит равнодушными ни маленьких ребят, ни взрослых. Вы и ваши близкие обязательно получите максимальное наслаждение вкусом и эстетикой данной сладости.

Бисквит

В первую очередь при приготовлении торта «Зайка» нужно испечь бисквит. Вы можете использовать любой проверенный рецепт нежных и воздушных коржей. Одним из самых удачных и проверенных является бисквит «Шоколад на кипятке». К тому же он идеально впишется в общую композицию торта, в которой будут использованы также взбитые сливки, фрукты или ягоды, вареное сгущенное молоко.

Итак, для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • пшеничная мука – 300 г;
  • сахарный песок – 250 г;
  • яйцо куриное – 2 шт;
  • растительное масло – 100 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • какао-порошок – 50 г;
  • разрыхлитель – 10 г;
  • пищевая сода – 10 г;
  • кипяток – 200 мл.

Приготовление бисквита «Шоколад на кипятке»:

  1. Времени для изготовления теста для данного бисквита уходит совсем немного, поэтому сразу поставьте духовку разогреваться до температуры 180 градусов. В это же время вскипятите воду любым удобным для вас способом.
  2. Далее необходимо высыпать в глубокую чашку сахарный песок, 1,5 чайных ложки соды и разрыхлителя. В эту же смесь просеять пшеничную муку и какао-порошок. Сухие ингредиенты тщательно перемещать между собой.
  3. В сухую смесь добавьте жидкие составляющие: два яйца, растительное масло, молоко.
  4. Венчиком или миксером перемешайте массу до однородности, она должна получиться довольно густой по консистенции, примерно, как жирная сметана.
  5. После того, как у вас получилось однородное шоколадное тесто, добавьте в него стакан крутого кипятка.
  6. Еще раз перемешайте тесто для бисквита венчиком или миксером до однородности. Теперь оно должно иметь уже довольно жидкую консистенцию, напоминающую кефир.
  7. Подготовьте форму: положите на дно пергамент для выпечки или смажьте ее сливочным маслом и присыпьте мукой, после чего выливайте получившуюся шоколадно-мучную смесь.

Бисквит вы можете выпекать целиком или разделить тесто на несколько частей и готовить их отдельными коржами. Это зависит от мощности духовки и ваших пожеланий (но если техника вам позволяет, то лучше печь в один заход).

Если вы будете выпекать тремя отдельными частями, то время выпечки составит примерно 40-50 минут в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. Однако спустя 30 минут вы уже можете проверить корж на готовность при помощи сухой зубочистки. Если вы будете выпекать бисквит целиком, то время приготовления составит примерно 100-110 минут, готовность также проверяете зубочисткой.

Готовый бисквит остудить в начале при комнатной температуре в самой форме в течение 10 минут, далее достать его и оставить на решетке до полного остывания. После этого основу для торта обмотать в пищевую пленку и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

После остывания бисквит может потрескаться, это нормально. Для того чтобы отдельные коржи получились более ровными, если это возможно в вашей духовке, лучше выпекать основу для торта в один заход.

Сборка торта «Зайка»

Начинку для торта вы можете варьировать по своему вкусу. Одним из самых выигрышных и лёгких сочетаний будут взбитые сливки, вареная сгущенка и консервированные персики.

  1. Подготовьте то блюдо, на котором вы будете подавать торт, оно должно быть большим в длину. Можно использовать для подачи доску, которую предварительно необходимо обмотать пищевой фольгой.
  2. Положите на доску или тарелку первый корж круглой формы. Его необходимо пропитать сахарным сиропом.
  3. Готовится сироп следующим образом: нужно смешать питьевую воду и сахарный песок в пропорции 3:2, перемешать ингредиенты в небольшой кастрюле, поставить массу на небольшой огонь. Довести сахарную смесь до кипения, при этом необходимо ее постоянно помешивать, чтоб она не пригорела. Кипятить сироп не нужно, достаточно, чтобы сахар просто полностью растворился в воде. Как только сироп приготовился, его нужно убрать с огня и полностью остудить. Перелейте сахарную смесь в стеклянную тару и используйте по мере необходимости. Для того чтобы сахарный сироп имел более насыщенный вкус, можно добавить в него ваниль, различные фруктовые и ягодные соки, ароматный алкоголь.
  4. После того, как вы пропитали первый корж, его нужно смазать вареным сгущенным молоком. Важно брать только продукт высокого качества, чтобы он был густым, но в то же время, его можно было легко размазать по коржу, отсутствовали комочки и неприятный привкус.
  5. Далее на корж, промазанный сгущенным молоком, выкладываем консервированные персики без сиропа. К слову именно этот сироп можно использовать в качестве пропитки для коржей.

Вместо консервированных персиков вы можете использовать консервированную, свежую или замороженную вишню без косточек, свежую клубнику, малину, сливу, консервированные грушу, ананас тропическую смесь и любые другие фрукты и ягоды по своему усмотрению, их также можно миксовать. Главное, чтобы они были мягкими и сладкими, чтобы не портить общую картину вкуса десерта.

В след за фруктами и ягодами необходимо выложить взбитые сливки. Нужная консистенция продукта будет только при условии, что вы сами взобьете жирные сливки (не менее 33 %, а лучше даже домашние сливки, которые вы можете приобрести на рынке) с сахарной пудрой при помощи миксера или венчика в воздушную массу.

Пропорции продуктов берите следующие: 1-2 столовых ложки сахарной пудры на один стакан сливок. Для того, что смесь получилась еще более плотной и не растекалась по истечению времени, вы можете добавить в нее желатин, разведенный по инструкции в воде. Пропорция 1:6 (смесь необходимо разогреть, но не кипятить). Добавлять желатиновую массу, остывшую до комнатной температуры, необходимо на финальном этапе взбивания. После этого нужно еще раз размешать сливки и убрать их в холодильник на несколько часов.

Накрыть первый корж, покрытый вареным сгущённым молоком, консервированными персиками и взбитыми сливками вторым коржом. Его также необходимо пропитать сахарным сиропом.

Вырезаем зайчика

Из двух коржей вырежьте ушки и бантик для зайчика. Чтобы они получились аккуратными, положите два круглых коржа друг на друга. С помощью кастрюли или другой круглой формы диметром не менее 20 см, вырежьте овалы с двух противоположных сторон бисквита. Для этого поместите металлическую форму так, чтобы из коржей образовался эллипс, прорежьте ножом по краю кастрюли. Повторите так с другой стороны. Бисквит, что остался посередине, будет бабочкой сладкого зайчика.

От ушек с одной стороны отрезаем ненужный уголок. Располагаем два коржика в форме ушей вплотную к круглому бисквиту. Пропитываем и также сахарным сиропом, затем покрываем вареной сгущенкой, консервированными персиками или другими фруктами и ягодами, взбитыми сливками и нарываем вторыми коржами, которые также необходимо пропитать сахарным сиропом.

Под круглым коржом, с противоположной стороны от ушек, располагаем первый корж в виде банта. Пропитываем его сахарным сиропом, промазываем вареной сгущенкой, кладем фрукты или ягоды, которые покрываем взбитыми сливками. Кладем второй корж и пропитываем его сахарным сиропом.

Торт «Заяц»: пошаговый рецепт. Шаг первый: замес теста для коржей

Проще всего работать с бисквитом. Такие коржи легко режутся, им можно придать любую форму, что для рельефных тортов очень важно. А крошка может послужить дополнительным «строительным материалом» для заполнения пустот и щелей, декора фрагментов.

Секрет бисквитного теста прост: все продукты должны быть одинаковой комнатной температуры.

1. Четыре яйца взбиваем миксером со стаканом сахара так, чтобы масса увеличилась в два раза.

2. В миску просеиваем муку. Добавляем разрыхлитель. На стакан муки потребуется чайная ложечка порошка для печенья.

3. Сыпучую смесь аккуратно вводим в яичную, продолжая взбивать (если нужно, меняем насадки миксера). Подливаем три ложки кипятка и такое же количество растительного масла.

4. На этом этапе добавляем ванилин, тертую лимонную цедру, сгущенку и другие вкусовые добавки по вашему выбору. Тесто должно получиться совсем не крутое, но и не жидкое.

Три водопада и имитация воды, из клея для потолочной плитки.

Приветствую вас на канале «Маленький мир из полимерной глины»

Сегодня я покажу как сделать три водопада на подставке из пенопласта, из клея, акрилового лака и синтепона.

Как сделать водопад и имитацию воды для своего макета или диорамы из клея для пенопласта или потолочной плитки. Нужно нанести клей на целлофановый пакет, дождаться его высыхания, снять пакет с высохшего клея.

Подготовить макет (вырезать его из пенопласта и покрасить).

ЗАХЕР ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ♥ Sachertorte ♥ ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА ♥ МАСТЕР КЛАСС АННА ОСЬКИНА

Далее приклеить ваш готовый водопад к макету, сделать имитацию пены и брызг и макет готов.

Так же я покажу как можно сделать имитацию воды и волн из клея ПВА и бумажных полотенец или туалетной бумаги.